农产品现货有如下核心购销规则：
1、农产品现货可以双向购销。市场只能做多不能做空，农产品现货既可以做多也可以做空，价格上涨和下跌都有机会获取收益。
2、农产品现货采用T+0购销机制。我国采用的是T+1机制，即当天买入的更快也只能第二天才可以卖出，而农产品现货是T+0，当天买了随时可以卖。
3、农产品现货是购销意向的购销制度。是全额购销，有多少Q只能买多少，而农产品现货是购销意向的购销，可以将成交额放大10倍，此时风险和收益均会放大。者只需10万资jin即可买卖100万价值的农产品现货，如果农产品现货价格波动10%，者即可获利100%。
4、农产品现货采用强制平仓制度。 客户持仓购销风险度超过了某数值（如160%)，农产品现货公司会要求客户追加购销意向的，如未在规定时间内追加，农产品现货公司有权利对客户持有的仓位进行强制平仓，由此产生的购销盈亏将全部由客户自己承担。
5、农产品现货到期交割制度。农产品现货合约有更后购销日的概念，个人购销者在合约更后购销日前必须平仓，企业购销者如有交割资质，可继续持仓到商品交割日，进行实物交割。
下图为农产品现货全品种购销规则简表: